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脆皮茄子
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作者:
RuMei美食记
酸甜可口脆皮茄子简单又好吃
用料
茄子
2个
淀粉
适量
白糖
3勺
白醋
2勺
番茄酱
4勺
白芝麻
适量
香葱
适量
食用油
适量
脆皮茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮切块,洒上水拌匀,再撒上干淀粉拌匀
步骤 2
油锅八成热将茄块炸至金黄捞出,在干净的锅中放4勺番茄酱、3勺白糖、2勺白醋、1勺清水,烧开将茄子块倒入酱汁中翻拌均匀,盛出撒上白芝麻和葱花即可
菜谱创建时间:2020-06-05 23:04:44
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