小美版咖喱牛腩

作者： 孙嬿媞

百吃不厌一道菜。

用料

• 牛腩 400克
• 胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 咖喱 1盒
• 苹果 1个
• 橄榄油 20克
• 黄油 10克

小美版咖喱牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩5分钟/50度/速度5，洗净，待用

步骤 2

土豆，胡萝卜切滚刀块，洋葱切小块备用

步骤 3

锅内倒入橄榄油和洋葱3分钟/v/反转小勺，爆香，最后一分钟加入黄油。加入牛腩和水，60分钟/100度/反转小勺。加入胡萝卜10分钟/100度/反转小勺，再加入土豆，咖喱块和苹果10-15分钟/100度/反转小勺。

步骤 4

香喷喷出锅啦！米饭好搭档！

小美版咖喱牛腩的小贴士

一盒咖喱两大块，如果喜欢口味淡点就300-400的水配一大块的咖喱。我女儿喜欢口味重所以每次都是一整盒咖喱。

菜谱创建时间：2020-06-05 08:33:46