粒粒分明的蛋炒饭，简单美味

作者： 林夕令

剩饭别浪费，变身美食

用料

• 鸡蛋，剩饭，火腿，葱 适量
• 油，盐，胡椒粉，生抽 适量
• 辣椒酱（或老干妈） 也可不用

粒粒分明的蛋炒饭，简单美味的做法步骤

步骤 1

要冷却了的剩饭打散，炒着比较好吃！鸡蛋打散，切好配菜

步骤 2

把蛋液加入米饭中，加入胡椒粉，盐，拌匀

步骤 3

油热，倒入米饭用筷子搅散

步骤 4

颗粒分明再加入火腿粒

步骤 5

加入辣酱，根据自己口味，可以不加。或者加入老干妈也可以

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步骤 6

步骤 6

锅边淋入生抽，洒葱花，即可出锅

粒粒分明的蛋炒饭，简单美味的小贴士

❤️冷却的剩饭先打散 ❤️盐可以先少放，不够再加

菜谱创建时间：2020-06-04 21:51:50