解决剩饭--日式煎饭团

作者： 佟小鹤

家里经常会有剩下的一些大米饭，怎么解决掉他们呢？今天介绍一个好方法，把米饭做成饭团，然后刷上调料汁，做成日式煎饭团，好看又好吃！可以试试哦！制作时间20分钟，以下是六个饭团的用量！

用料

• 米饭 2碗
• 生抽（日式酱油） 20克
• 蚝油 20克
• 糖 10克
• 芝麻 1汤勺
• 香油 1汤勺
• 辣椒面 1茶勺
• 黑胡椒碎 1茶勺
• 油 适量
• 香颂 适量

解决剩饭--日式煎饭团的做法步骤

步骤 1

把大米饭放在大碗中，加入黑胡椒碎，芝麻，香油和辣椒面

步骤 2

搅拌均匀备用

步骤 3

取一个小碗，放入蚝油，生抽和糖，搅拌均匀制作成调料汁备用

步骤 4

把米饭放在模具中

步骤 5

按压成饭团备用

步骤 6

平底锅放上适量的油，中火烧热，放入饭团

步骤 7

刷上调料汁撒上香松，然后翻面

步骤 8

另一面也刷上调料汁撒上香松，两面煎至金黄色即可！

解决剩饭--日式煎饭团的小贴士

压饭团的时候记得压实，要不饭团容易散掉哦！

菜谱创建时间：2020-06-04 15:53:30