用机器把饼干捣碎,用杯子压碎也可以就是时间有点长,过筛备用!
打发淡奶油最好打发硬一点但不要打发过了
模具洗干净铺一层油纸
装裱花袋,所有材料准备好开始叠加
先一层饼碎
再一层淡奶油,以此类推
我是先挤一堆再用勺子抹平
就这样一层饼干一层淡奶油一层饼干以此类推,头和尾都是饼干!
放冰箱冷藏5h以上,是冷藏不是冷冻也就是放雪糕的位置!拿出来后放点水果就特别完美了!