所有备料准备好，我是按一个人的量准备的，锅子烧热先放五克油两片生姜片一瓣大蒜头，油爆香放虾子炒好。
虾子炒好了，盛出，炒虾子后锅里还有点油炒豌豆，炒到变色放一点开水，一点盐稍煮一下，要熟了放进菇(各种菇都可以根据个人喜好)继续炒，菇要熟了放切碎的小青菜炒，小青菜嫩炒一会就熟，放米饭，虾子，牛肉粒，耗油，进行炒拌，让其入味。炒至锅底无汁有微微的锅巴盛出来。一碗少油少盐少脂肪的香喷喷的炒饭出锅了
再打杯果奶吧，喜欢用各种水果和简爱裸酸奶打汁，水果糖份高，酸奶就用无糖的裸酸奶中和一下吧。
果奶打好了。开饭了，色香味俱全，营养丰富，也是上班族自带午餐的最佳优选。