所有备料准备好,我是按一个人的量准备的,锅子烧热先放五克油两片生姜片一瓣大蒜头,油爆香放虾子炒好。
虾子炒好了,盛出,炒虾子后锅里还有点油炒豌豆,炒到变色放一点开水,一点盐稍煮一下,要熟了放进菇(各种菇都可以根据个人喜好)继续炒,菇要熟了放切碎的小青菜炒,小青菜嫩炒一会就熟,放米饭,虾子,牛肉粒,耗油,进行炒拌,让其入味。炒至锅底无汁有微微的锅巴盛出来。一碗少油少盐少脂肪的香喷喷的炒饭出锅了
再打杯果奶吧,喜欢用各种水果和简爱裸酸奶打汁,水果糖份高,酸奶就用无糖的裸酸奶中和一下吧。
果奶打好了。开饭了,色香味俱全,营养丰富,也是上班族自带午餐的最佳优选。