一学就会‼️黄豆猪蹄汤〰️美容佳品

作者： W姓小厨娘

美容养颜的黄豆猪蹄汤来啦！满满的胶原蛋白，步骤简单，想要变美你还差一碗猪蹄汤！ 强烈建议哺乳期的妈妈们喝猪蹄汤，有惊喜哦！😉

用料

• 猪蹄 2只
• 黄豆 250克
• 姜 5片
• 葱 1根
• 盐 少量
• 料酒 2勺

一学就会‼️黄豆猪蹄汤〰️美容佳品的做法步骤

步骤 1

黄豆提前泡发(大概泡2个小时左右)

步骤 2

葱姜切好备用

步骤 3

猪蹄儿焯水，锅里放葱姜加入料酒

步骤 4

锅里倒水，放入猪蹄，先煮一个小时

步骤 5

加入黄豆，继续煮1个小时，出锅。在出锅的前20分钟，放2勺盐

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步骤 6

步骤 6

猪蹄儿汤炖到奶白色就算成功啦！咕嘟咕嘟喝起来！

一学就会‼️黄豆猪蹄汤〰️美容佳品的小贴士

1️⃣个人小经验，先把猪蹄儿在压力锅煮一遍，再拿出来炖一个小时，这样猪蹄儿会更软，骨头嘬一下就掉下来，口感倍儿棒！ 2️⃣不要太早放盐，肉不易变软

菜谱创建时间：2020-06-03 13:16:36