准备食材，煮饭煮熟，蛋清切碎，虾去皮去虾线，用柠檬或姜去腥，切碎。其他焯水，切碎
锅内少许油，加入碾碎的蛋黄，翻炒
加入葱花，虾碎炒熟。然后加入其他食材，翻炒均匀，最后加入米饭，我用的是杂粮饭
装盘，撒点熟芝麻点缀一下。