牛肉洗净 厨房餐巾纸吸干表面水份 切适当长度 用腌制的调料处理后 备用
白菜泡菜洗去调料擦干水份 切丁 西葫芦 胡萝卜切丁
热锅冷油炒熟蔬菜 放入胡椒粉 海盐 拌炒均匀
热的蔬菜 芝麻油 芝麻和米饭拌匀
捏成团团 (一口吞大小)
包裹上牛肉
烤箱200度预热后 烤饭团5mins 取出 刷上酱汁 再回烤3mins。
放凉后 撒上一点点胡椒粉~