糖醋排骨

作者： 曦_予

用料

• 排骨 500克
• 白芝麻 5克
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 酱油 2勺
• 醋 3勺
• 糖 4勺

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

1、排骨焯水洗净备用；

步骤 2

2、准备碗汁：1勺料酒.2勺红烧酱油.3勺醋.4勺糖；

步骤 3

3、锅里放底油把排骨煎到微黄；

步骤 4

4、下入碗汁翻炒片刻，然后加入没过排骨的开水，加入姜片小火炖煮30-40分钟；

步骤 5

5、最后一步，加盐、淋锅边醋少许、撒芝麻少许，翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间：2020-06-01 12:47:10