准备食材
腌肉,2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒、1汤匙蚝油、1小勺白糖、1个鸡蛋清、2汤匙淀粉,疯狂搅拌😂,放置10分钟备用
金针菇掰开、洋葱切片、辣椒切圈备用
取一个平底锅,铺锡纸,按洋葱👉金针菇👉辣椒圈👉鸡胸肉👉黑胡椒粉的顺序码好
上锅,中小火煮10分钟
开吃😋😋😋
1⃣️洋葱选紫洋葱比较有味儿 2⃣️选底厚的平底锅不容易烧糊😳 3⃣️黑胡椒粉可以多放一点~