生蚝芥菜泡饭

作者： onionhaha

夏日，来一碗清新泡饭，太美味太可口啦～I like so much😋😋

用料

• 生蚝 1打
• 干冬菇（小） 4朵
• 芥菜心 200克
• 牛奶 半碗
• 油 适量
• 白酒 少量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 葱 3根
• 淀粉 适量
• 大米 适量

生蚝芥菜泡饭的做法步骤

步骤 1

先把干冬菇浸泡至软身，切丁。热锅下油，爆香冬菇，再加入葱白炒香。

步骤 2

加入芥菜炒至7成熟。

步骤 3

加入生蚝、白酒、盐、糖和白胡椒，炒至白色蚝汁渗出。

步骤 4

加水没过材料，沸腾后倒入牛奶，转小火。

步骤 5

约5分钟后，加入淀粉水，再次沸腾后，洒上葱花，关火。

步骤 6

盛饭，加入煮好的汤料，完成啦～ （温馨提示：可别忘了事先做饭哦😜）

菜谱创建时间：2020-05-31 21:15:15