先刷油,锡纸和茄子上刷油 烤箱180℃ 20分钟 (根据自己家的烤箱来,就用筷子能戳动就行了)
可以根据口味自行配料 这上面有 蒜蓉酱 洋葱 青椒 生抽
茄子中间不要一刀切断,内囊上面划几刀方便入味
最后回烤箱,180℃ 5~10分钟即可 撒点芝麻,可香了!!!!