饼干【Snoopy史努比三味饼干】

作者： 上豪之家

👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳 对啦，最近有在招 摆地摊创业的人哦 详情请见本菜谱评论➕大家做的这道菜~ 🎈Snoopy小饼干为您带来好心情🎈 工具🧺 上豪电动打蛋器｜烤箱｜厨房秤｜刮刀｜擀面杖｜饼干模具｜面粉筛｜包装袋 原料️⚖️ 原味：黄油90g｜糖霜50g｜低粉180g｜奶粉20g｜蛋黄20g （抹茶味🍵：在此基础上再加5g抹茶粉） 可可味：黄油90g｜糖霜50g｜低粉160g｜奶粉20g｜全蛋液25g｜可可粉15g

用料

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饼干【Snoopy史努比三味饼干】的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

值得拥有~

步骤 3

方法📜 1 🔷黄油常温软化后+糖霜，用刮刀充分将两者混合均匀。 2 🔸加入蛋液，用上豪（电动打蛋器）轻松将混合物打散至发白蓬松（呈羽毛状）。 3🔸用筛子少量多次筛入面粉、奶粉，再加入原味/抹茶/可可粉，然后将3个面团轻揉至光滑面团。 4🔸光滑的面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏20分钟。之后把面团从冰箱拿出来，用擀面杖把面团擀平（将面团的正反两面都垫上油纸）。 5🔷用模具在饼上按压，脱模后放在烤盘上。最后入烤箱，130度+25分钟，出烤箱后放凉即可食用和包装。

步骤 4

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菜谱创建时间：2020-05-27 18:04:24