枸杞叶洗干净,切一下,备用。内酯豆腐切成小块,备用。
锅中烧油,打入鸡蛋,翻炒,等鸡蛋都凝固了,加入葱花翻炒,锅中倒入清水,烧开。不用提前在碗里搅散鸡蛋,少洗一个碗。
水烧开后,加入内酯,撒点白胡椒粉,再次煮开,最后加入枸杞叶煮开,加入盐调味。好喝又有营养的汤就做好啦。