黄瓜皮蛋汤，千万不要试，因为一喝就停不下来

作者： 林大锅无烟小炒

皮蛋黄瓜汤这道汤做法超级简单，只需要黄瓜、皮蛋，少量盐，葱姜提味，汤头很鲜黄瓜清爽，皮蛋独特的鲜味混合着黄瓜的清香，让人停不下来，饭前来一口，保证让你胃口大开，饭后来一碗，解腻刮油。

用料

• 黄瓜 150克
• 皮蛋 2个
• 小葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 水 800毫升

黄瓜皮蛋汤，千万不要试，因为一喝就停不下来的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片，皮蛋切瓣，蒜切片，葱姜切丝；

步骤 2

锅内放入油、皮蛋、葱姜，选择【干锅】功能“炒”3~4分钟；

步骤 3

放入水，加少许盐，选择【火锅】功能，大火煮开；

步骤 4

沸腾两分钟后，放入黄瓜，再煮1分钟，出锅撒上葱花即可。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2020-05-26 18:02:06