低脂饮食～酸菜巴沙鱼

作者： 堃妈日记

最近减肥中一直吃草，心里对味道的渴望已经达到极致！但又不想摄入太多热量（这纠结的人生！）对我来说，酸菜鱼正好可以解决所有问题。用低脂的巴沙鱼来做，相对减少一些热量。减肥人士偶尔吃一次即满足了味蕾也不会增加体脂。如果还是觉得热量大了，就加强一下运动吧。毕竟美食不可辜负！

用料

• 巴沙鱼 1条
• 酸菜鱼佐料 半袋
• 金针菇 适量
• 红薯粉丝 适量
• 蒜 适量
• 大葱 适量
• 小葱 少许
• 腌鱼配料：
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 姜丝 少许

低脂饮食～酸菜巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。酸菜我直接用的酸菜鱼里调料包。调料包里的酸菜已经处理好了，可以直接用这样很方便，适合做快手菜

步骤 2

🌟巴沙肉解冻后滤干水份，加入胡椒半勺，料酒一勺，生抽一勺，淀粉一勺，姜丝少许搅拌均匀，腌制10分钟左右

步骤 3

处理准备好所有食材

步骤 4

锅里加油，炒香葱姜葱

步骤 5

加入半包酸菜炒香（可根据自己喜好调整用量）

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步骤 6

步骤 6

加入半锅水

步骤 7

加入半包油料包，喜欢味重可以多放。

步骤 8

待水开后，加入红薯粉丝。煮3-5分钟左右

步骤 9

红薯粉丝要先煮一会儿后再加入金针菇

步骤 10

⚠️转小火再加入巴沙鱼，鱼油加入后不要翻动

步骤 11

加入鱼肉再煮3-5分钟即可！

步骤 12

撒上葱花可以吹锅了！超香呀！

步骤 13

红薯粉丝劲道有味！

步骤 14

低脂巴沙鱼软滑香嫩，融入酸菜鱼的味道。对要减肥的人来说简直是满足口感和味蕾的大满足！

低脂饮食～酸菜巴沙鱼的小贴士

🌟此方中没有再另外加盐哟！酸菜包和调料包里的盐味已经足够了！

菜谱创建时间：2020-05-26 17:08:39