毛豆炒咸鸭蛋清

作者： 山里妹妹

做了粽子，剩下的咸鸭蛋清丢掉浪费了，想个办法。加工一下。立马变成下饭神器😘😘😘😘

用料

• 咸蛋清 4个
• 毛豆 一小碗
• 热狗肠 3根
• 葱姜蒜 适量
• 鸡精 适量

毛豆炒咸鸭蛋清的做法步骤

步骤 1

把蛋清切成小颗粒

步骤 2

看起来是不是很像豆腐

步骤 3

热狗切丁

步骤 4

毛豆洗干净。用水过一下。断生

步骤 5

材料准备好，热锅下油。炒香葱姜蒜，下毛豆，再下热狗，最后下蛋清。加入一点水。盖上锅盖焖3分钟，放点鸡精。出锅

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步骤 6

步骤 6

好了。可口的下饭菜成功了

菜谱创建时间：2020-05-25 21:52:35