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家庭版三杯鸡

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作者: 怪人食塘
和朋友在广式餐厅吃到了这道菜,赶紧回来自己复刻下,用鸡中翅肉质嫩更好吃!我一个湖南人都爱不释手了

用料

家庭版三杯鸡的做法步骤

步骤 1

鸡中翅切块,用生抽料酒腌制十分钟

步骤 2

姜蒜大葱红椒

步骤 3

鸡翅煎至两面金黄

步骤 4

爆香

步骤 5

放入鸡翅加几颗冰糖,倒入黄酒淹没鸡翅闷煮收汁即可,超级嫩,没有酒味挥发了

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步骤 6
步骤 6

赶紧做起来吧!有青椒更好看

菜谱创建时间:2020-05-24 22:07:53
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