鸡腿剔骨洗净,冷水下锅放入葱段、姜片、料酒、花椒、香菜煮熟鸡腿🍗
煮熟的🍗放入冰水里降温然后切块
🥒黄瓜切丝铺底把鸡腿摆好
葱姜蒜香菜 小米辣切碎放入碗里 2勺辣椒油,2勺生抽1勺蚝油1勺醋滴几滴芝麻油 1勺花生酱 舀两勺鸡汤拌匀
我吃味道是够了所以没放盐和味精
浇在🍗上
呲溜!!