这个米粉用温水泡十分钟，即可下锅炒了！
泡米粉的同时，准备其他原料。
喜欢什么蔬菜就加什么，建议洋葱不能少，有虾仁也可以放几颗。
洋葱下锅炒香。
依次加入鸡蛋，炒定型，加入包菜丝，豆芽。
加入滤干水分的米粉。
加入菠菜。
加入生抽老抽耗油，翻拌均匀。
这些是两人份，简单快手的炒米粉即刻做好！
炒米粉炒面炒饭都算快手菜，也比较随意，有主食有青菜有蛋，放什么材料都可以，根据自己喜好，肉，海鲜，香肠，都是很好的选择。