家常酸辣土豆丝

作者： 项都伟

酸辣土豆丝，北方人的最爱～

用料

• 土豆 1个
• 花椒 5粒
• 蒜 2瓣
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 葱 半根
• 姜 1片

家常酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆削皮切成丝，泡在冷水里去除淀粉。这样炒出来的土豆丝更加酥脆

步骤 2

起锅倒油，放入切好的葱姜蒜和干辣椒，以及花椒

步骤 3

土豆丝水过干然后倒入锅中

步骤 4

翻炒一会儿后加入醋和盐再翻炒几分钟

步骤 5

炒好出锅就可以享用啦～

菜谱创建时间：2020-05-23 13:24:20