两个鸡蛋放碗里打散 加入微量水 千万别家多了 也就小半勺 也可以更少点 加水就是让鸡蛋别太干 加多了就成炒鸡蛋了 再加入一点点盐 口轻的可以直接不加
锅烧热 转一圈黄油 加入蛋液 然后转锅 让蛋液均匀的铺平整个锅 成圆形
蛋液稍稍凝固 将蛋饼一边提起对折 成半圆形
在锅的另一半煎蟹柳 煎到你满意的程度
将煎好的蟹柳放到半圆形蛋饼的上一半 将蛋饼对折 也可以在蟹柳上挤上你爱吃的酱 比如沙拉酱、蕃茄酱等
最后将蛋包蟹柳铲出锅 撒上木鱼花 即可
在蟹柳上挤上酱料果然味道更丰富 口感加倍升级 如果减脂就可以不加啦！