木鱼花蛋包蟹柳

作者： 樱桃爱吃锅包肉

一人食

用料

• 鸡蛋 2个
• 蟹柳 4个
• 木鱼花 1把
• 水 微量
• 盐 适量

木鱼花蛋包蟹柳的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋放碗里打散 加入微量水 千万别家多了 也就小半勺 也可以更少点 加水就是让鸡蛋别太干 加多了就成炒鸡蛋了 再加入一点点盐 口轻的可以直接不加

步骤 2

锅烧热 转一圈黄油 加入蛋液 然后转锅 让蛋液均匀的铺平整个锅 成圆形

步骤 3

蛋液稍稍凝固 将蛋饼一边提起对折 成半圆形

步骤 4

在锅的另一半煎蟹柳 煎到你满意的程度

步骤 5

将煎好的蟹柳放到半圆形蛋饼的上一半 将蛋饼对折 也可以在蟹柳上挤上你爱吃的酱 比如沙拉酱、蕃茄酱等

步骤 6

最后将蛋包蟹柳铲出锅 撒上木鱼花 即可

木鱼花蛋包蟹柳的小贴士

在蟹柳上挤上酱料果然味道更丰富 口感加倍升级 如果减脂就可以不加啦！

菜谱创建时间：2020-05-21 14:09:50