小美周黑鸭

作者： 西妈KJ

用料

• 鸭舌 500克
• 桂皮 10克
• 花椒 10克
• 料酒 50克
• 香叶 三片
• 八角 1个
• 干辣椒 20克
• 酱油 25克
• 老抽 25克
• 冰糖 20克
• 姜 15克
• 水 200克

小美周黑鸭的做法步骤

步骤 1

小美三个5洗干净鸭舌

步骤 2

10分钟/80度/反转小勺掸一下，时间到掸过的水倒出来丢弃

步骤 3

所有材料加入主锅，40分钟/V/反转小勺

步骤 4

时间到出锅，撒上芝麻

菜谱创建时间：2020-05-21 09:46:49