无水烧糖醋排骨

作者： 丁丁2020520

使用双立人铸铁锅——完全不用加水烧出来的糖醋排骨让您想不到的口感——惊喜😍

用料

• 排骨 克
• 红酒 3汤匙
• 肋排 500克
• 白芝麻 5克
• 冰糖 100－150克
• 姜 5片
• 老抽 1汤匙
• 香醋 150－200ml
• 生抽 3汤匙

无水烧糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

1.将排骨剁成大小适中的小段 2.将排骨泡洗干净，反复泡洗3－4次至无血水

步骤 2

3.所有食材和备好的调料入锅拌匀，开中火至锅内滚开后，盖锅盖转炉心火

步骤 3

4.烧至20－25分钟后开盖转中大火收汁起锅！洒上芝麻即可

无水烧糖醋排骨的小贴士

盖上锅盖后，注意不要让锅盖周边大量冒气，否则说明火大了

菜谱创建时间：2020-05-20 22:00:48