小盘子中的是泡打粉,小苏打和盐
室温软化黄油,分次加细砂糖打发。之所以不用电动的,是怕天气太热打过了,其实用蛋抽打很快
一支打到略发白~就可以了
分次加入鸡蛋液。每一次混合好后再加下去
稍微搅拌,混合均匀
然后倒入牛奶…稍微混合~
筛入所有粉类
换刮刀翻拌均匀
把明治巧克力掰碎了加进去再搅和搅和
盛入容器八分满…实不相瞒…我家没有麦芬杯了…就将就了…
烤箱预热175℃。中层25分钟~~~~时间不是绝对的…不同烤箱不同温度时间~~~用牙签试一下…如果还不懂得判断蛋糕生熟~建议还是……别做了
美丽的开裂~~~
真的…超级高热量!可是真的…值得!!别减糖了…这样正好!多吃多练吧~多做几组Keep去