夏天的颜色～南瓜花🌸汤

作者： 小菜加馒头

金黄金黄的南瓜花在菜市场里显得那么的耀眼 带着夏天的颜色，让人忍不住多看几眼 那就带回家做我的盘中餐吧哈哈 做一盘清甜甘香瘦肉南瓜花汤～有汤喝还有肉吃👍👍👍

用料

• 南瓜花 500克
• 瘦肉 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 酱油 适量

夏天的颜色～南瓜花🌸汤的做法步骤

步骤 1

准备食材： 1⃣南瓜花，瘦肉 2⃣先把南瓜花杆上的皮斯掉，不然又老又塞牙，影响口感 3⃣清水清洗两次，注意不要被花上的白色毛毛刺到哈

步骤 2

1⃣花朵清洗完沥干备用 2⃣瘦肉切片，加入调味料腌制五分钟，让肉片更入味(🤫小声告诉你，梅头肉更滑喔)

步骤 3

1⃣锅内加入三碗水，大火烧开 2⃣水开后加入瘦肉，先煮五分钟 3⃣倒入洗净的南瓜花，加入适量食用油 4⃣大火再煮6分钟左右，出锅前试点汤，不够盐可再添点

步骤 4

最后说一下，那个汤真的太好喝了，真的是夏天必备啊

夏天的颜色～南瓜花🌸汤的小贴士

花杆上的外皮一定要斯掉 水开先下肉再下花，让肉汤精华先出 没什么难度，清炒也很美味

菜谱创建时间：2020-05-19 14:02:24