两个鸡蛋加入40g糖，全蛋打发至蛋液蓬松体积3倍大，颜色变浅变白，再加入牛奶搅拌拌匀，面粉和泡打粉过筛后加入蛋糊中搅拌均匀，再加入色拉油，搅拌至浓厚顺滑的面糊状态。
轻食机预热2分钟，倒入3勺面糊，盖上盖子，烤3-4分钟左右
时间不固定，按自家的机器脾气来设定，如果有些粘锅，可以刷上一层薄油。
淋上蜂蜜，甜度适中
这个用量，做小圆形的华夫饼，可以做11个左右。