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私人订制版卤肉饭的做法

私人订制版卤肉饭

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快乐小厨happy
冰箱没货了 收拾出的边角料做个卤肉饭 蔬菜用的油麦菜 微甜的口感宝宝也爱吃 下面我们做起来吧

用料

私人订制版卤肉饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切丁用水焯好 鹌鹑蛋煮熟剥好 香菇切丁 葱姜蒜切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝下油炸 炸的黄了但别焦就行 我用的玉米油所以不太黄 炸完盛出来备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

留适量底油下肉丁 香菇丁 翻炒 加入老抽生抽 料酒 冰糖 葱姜蒜 继续翻炒加水 可以多加点 盐先不放 放入鹌鹑蛋 开炖 我是用高压锅压十五分钟 正常炖就一个小时以上

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油麦菜切段 用水焯下备用 我个人感觉油麦菜比油菜好吃点

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开高压锅加入适量盐 炖到汤汁粘稠 盖在饭上 简直太香啦 开吃吧

菜谱创建时间:2020-05-18 20:26:31
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