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抹茶红豆华夫饼
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作者:
小绿洲
朋友约了一起郊游,就想着做鸡蛋仔带去,可是鸡蛋仔大家都吃过,不如做个大家没吃过的东西吧,就想起了这种要发酵的华夫饼,这种华夫饼虽然用高筋面粉做得的,可是吃起来很松脆,有点像吃饼干又又点像吃吐司皮那种口感,而且颜值还很高呢⌯'ㅅ'⌯
用料
抹茶
5-8克
牛奶50
克
鸡蛋
1个(大概30g左右)
沙拉油
18克(黄油也行,不过要隔水融化)
细砂糖
30克
酵母
4克
奶粉
20g克(没有可不加)
高筋面粉
140-150克
香草精
1小勺
蜜红豆
自己喜欢加多少都行
所有东西揉在一起,然后放置5-10分钟
抹茶红豆华夫饼的做法步骤
步骤 1
华夫饼机刷油之后,揉一个30g-45g左右的面团放入锅内,烤五分钟。(华夫机要提前预热比较好)
步骤 2
华夫饼就做好了₊◝(●⁰⃚⃙̴ꇴ⁰⃚⃙̴●)◜✦
抹茶红豆华夫饼的小贴士
抹茶粉跟红蜜豆可以换成巧克力粉还有巧克力颗哦
菜谱创建时间:2020-05-17 20:07:59
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