在家也能做的牛肉粉丝汤

作者： 慕右右

用料

• 牛肉 300克
• 红球粉丝 150克
• 青菜 2颗
• 香菇 2朵
• 葱 6根
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 耗油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 4勺
• 料酒 6勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 胡椒粉 1勺

在家也能做的牛肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

150克粉丝用热水泡软，150我是两大一小吃。

步骤 2

300克牛肉切片，加入姜蒜，料酒，生抽，老抽，耗油，淀粉，料酒腌制半小时！淀粉是为了让牛肉吃起来更嫩，所以可以多加些

步骤 3

葱姜蒜切好备用

步骤 4

下油锅，牛肉翻遍。如果不高兴煮牛肉，外面熟食店里直接买现成的也可以

步骤 5

青菜，香菇放水里汆一下，捞出

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步骤 6

步骤 6

粉丝放水里煮熟捞出

步骤 7

碗里放入盐，鸡精，胡椒粉，葱，香菜加入开水。然后放入粉丝，青菜，香菇，牛肉，装逼摆盘摆好就可以吃啦！

菜谱创建时间：2020-05-17 13:25:13