紫米酥

作者： 小树嘉宝

用料

• 中筋面粉 克
• 猪油 克

紫米酥的做法步骤

步骤 1

面团材料。酥皮用比例。

步骤 2

水油皮。里面只有40克猪油，因为猪油没有来。。。剩下的放的橄榄油。

步骤 3

油酥，全部都是橄榄油。因为没有猪油了。。。

步骤 4

擀成长条，从上往下卷。

步骤 5

90度旋转，再擀，再卷。

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步骤 6

步骤 6

手，压一下。

步骤 7

这样，再擀成圆薄皮。

步骤 8

包紫米馅，造型。

步骤 9

170度，20分钟。完毕。

步骤 10

酥，超级酥。

紫米酥的小贴士

很酥，掉渣那种。哈哈

菜谱创建时间：2020-05-17 12:02:14