煎个好看又好吃的荷包蛋

作者： B妈小厨

早上是不是经常想不好吃什么，今天早上给儿子煎了一个荷包蛋，牛奶麦片、一早去菜市场买的玉米，煎荷包蛋最好吃最方便

用料

• 鸡蛋 1-2个
• 生抽 1/4勺
• 水 适量
• 食用油 适量

煎个好看又好吃的荷包蛋的做法步骤

步骤 1

一定要用不粘平底锅，放一点点油，切记开小火，磕入鸡蛋煎一会儿，底部蛋白稍微有点凝固后，蛋的周围慢慢的加点清水，不要碰到蛋，盖上锅盖，继续小火煎一下，看一下熟的程度就可以了，如果不熟水没有，周围再加点水继续煎，是不是很简单

步骤 2

煎好了

步骤 3

蛋上放点生抽

步骤 4

加二个玉米

步骤 5

儿子不够熟，把上面一面翻个身一煎就好了

菜谱创建时间：2020-05-16 20:03:02