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清蒸巴沙鱼金针菇
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作者:
爱山兔的猫猫
用料
巴沙鱼柳
2条
金针菇
1把
蒸鱼豉油
2-3勺
料酒
2-3勺
姜
3-4片
葱
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
清蒸巴沙鱼金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇洗净铺在盘底。 巴沙鱼柳切块,用盐、黑胡椒、姜和料酒腌制约10分钟 铺在金针菇上
步骤 2
上蒸锅蒸10-15分钟
步骤 3
蒸好后,倒出多余的汤汁,再倒入蒸鱼豉油
步骤 4
铺上葱丝,还加了点蒜末,最后热油琳在葱丝上即可
菜谱创建时间:2020-05-16 19:49:13
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