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宝宝辅食迷你小水饺

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作者: 深的分母
今天做的迷你小水饺,是真小啊,而且很耗时,做这个要做好长期战斗的心理准备

用料

宝宝辅食迷你小水饺的做法步骤

步骤 1

准备食材,忘记拍白菜叶😄

步骤 2

南瓜蒸熟后放到面粉中,用的贝贝南瓜,水分比较小,还得加水

步骤 3

加水到这种状态,水别放太多,因为南瓜里含水,稀了加面,干了加水。和面就是得多尝试就能知道放多少水啦,开始掌握不太好不要泄气,多试试。

步骤 4

和成光华的面团,加保鲜膜醒发,这时就可以准备饺子馅

步骤 5

香菇焯水,减少蘑菇味儿。宝宝消化不好胡萝卜也可以蒸一下

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步骤 6
步骤 6

都切成碎末

步骤 7

顺时针搅拌,看着只有一小碗,包的时候半天也用不完啊😂

步骤 8

把面擀成薄片,用可乐瓶盖扣出饺子皮,矿泉水啥的也行,最好用啤酒瓶,边好看

步骤 9

多扣几个,面板多放点干面,防止粘在一起

步骤 10

好多面皮,这才是不到一半

步骤 11

开始包了,把面皮边再捏扁一点,就这么点点馅,多了面皮捏不住

步骤 12

超级袖珍小饺子

步骤 13

开始煮啦,一次煮了16个,宝宝吃了12个,吃的时候还是得用勺子弄碎点

菜谱创建时间:2020-05-16 17:26:10
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