韩国面片汤（不加油纯素）减脂

作者： 晴叁

最近看我独自生活很眼馋里面的蔬菜面片汤，大家做起来！ 本吃肉星人，一天不吃肉就难受的，吃这个可以一周不吃肉，而且没有油，减脂的不加面片，直接做成蔬菜汤也好吃 以及蘸料是灵魂

用料

• 大葱 1根
• 面粉 200克
• 洋葱 三分之一个
• 酱油 2勺
• 韩国大酱清净园 1勺
• 不太辣的辣椒粉 2勺
• 不太辣的青椒 2个
• 嫩南瓜 1个
• 口蘑 4个
• 大喜大牛肉粉 2勺
• 香油 2勺
• 大蒜 5瓣

韩国面片汤（不加油纯素）减脂的做法步骤

步骤 1

面粉加少量盐和水和面，成面团后揉10分钟，用保鲜膜包好放冰箱保鲜室1个半小时左右

步骤 2

汤料：嫩南瓜切片，一只青椒，洋葱切小块，蘑菇切片，大葱切碎，蒜切末

步骤 3

蘸料：一只青椒切末，加适量的盐，两勺酱油，两勺香油，一勺辣椒面，两勺蒜末

步骤 4

清水煮开后加入汤料，煮15分钟，煮到鲜味出来，在勺里一点点溶解大酱，加两勺大喜大牛肉粉

步骤 5

开最小火，开始揪面片，大小随喜好

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步骤 6

步骤 6

面片揪好后汤里再加一勺辣椒面，然后就可以出锅，和蘸料一起吃了

韩国面片汤（不加油纯素）减脂的小贴士

面粉使用没有酵母的，不然面片汤会糊成一锅，面片要筋到，多揉揉 这个是不加油纯素版的，要吃肉的自行添加

菜谱创建时间：2020-05-16 05:25:48