超级无敌简单又好吃的家常温州炒粉干

作者： 大象的小蛮腰

这是一道在温州很家常的主食炒粉干

用料

• 温州沙岗细粉干 一人份
• 五花肉 适量
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 适量
• 香菇 3
• 胡萝卜 少量切丝
• 包菜 适量切丝
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 鸡精 适量

超级无敌简单又好吃的家常温州炒粉干的做法步骤

步骤 1

提前准备好以上材料

步骤 2

粉干用凉水提前泡半小时

步骤 3

热锅冷油下肉丝炒香

步骤 4

把肉丝撩一边再放适量的油（觉得油量够可以不放）

步骤 5

加入之前切好的配菜翻炒一分钟左右

步骤 6

放入之前泡好的粉干翻炒几下，放料酒，生抽，蚝油，盐，白糖翻炒至粉干熟

步骤 7

出锅前加适量鸡精

步骤 8

一点都不粘锅

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2020-05-15 20:44:35