开胃金针菇 [快手菜]

作者： 小汐_8kib

无敌好吃的开胃金针菇，天气热了就特别偏爱快手菜，分分钟就熟！

用料

• 金针菇 250克
• 嫩豆腐 200克
• 芝麻油 1勺
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 蒜蓉 适量
• 醋 1勺
• 葱花 适量
• 红椒 适量
• 盐 少许

开胃金针菇 [快手菜]的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐用水冲洗，切成薄片，摆在盘底

步骤 2

金针菇切去底部的根，洗干净，均匀的铺在豆腐上

步骤 3

这个时候准备酱汁：芝麻油、盐、蚝油、醋、生抽、蒜蓉、红椒、葱花等

步骤 4

开火，将摆好的豆腐、金针菇放入锅中蒸5分钟，并浇上调好的酱汁，继续蒸5分钟即可！

菜谱创建时间：2020-05-15 20:27:39