专用的韩国泡菜饼面粉。
准备好面粉备用。
洋葱切条、胡萝卜切丝、葱和韭菜切段备用。
洋葱、韭菜、葱、泡菜、胡萝卜全部放入面粉中。
搅拌均匀、加入适量的泡菜汁、水、适量的盐。
锅里热油。
平底锅中放入拌好的面糊、煎的时候一面先凝固了再翻另一面,不好翻面的话可以先扣盘子上,然后再扣回锅中,大火转小火,煎至熟透,大概三四分钟,就可以出锅啦!
简单易学的泡菜饼就做好了😋
煎的时候一面先凝固了再翻另一面,不好翻面的话可以先扣盘子上。喜欢吃薄的可以煎薄片~