长久以来,人们都是吃莴苣根把叶子扔掉,其实莴苣叶比莴苣更有营养哦~ 1.先把莴苣叶洗净,切碎或者切成小段
2.莴苣叶里放入面粉,鸡蛋,盐,抓匀上锅蒸15分钟左右即可
这时候清爽的蒸莴苣叶就做好啦,再配上蘸水更加美味哟~ 蘸水我是用蒜末、生抽、醋、香油、香菜加上油泼辣子搅拌均匀做的,配任何蒸菜都美味☺️☺️
成品图大概是这个样子的,我只顾着吃忘记拍图片啦,这是别的地方找的图~