开胃很下饭之～【香橙鸡翅根 】🍊🍊🍊

作者： 吃货一枚走起

用香橙来入菜 可以增加酸甜的口味会很开胃很下饭 也是小朋友和大人爱吃➕受欢迎的菜

用料

• 材料：鸡翅根、香橙三个、紫色洋葱
• 辅料：八角一个、香叶五片
• 橙汁酱汁调味料：糖、盐、白胡椒粉、花雕酒、生抽

开胃很下饭之～【香橙鸡翅根 】🍊🍊🍊的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡翅根用腌料腌制半小时： 👉🏼生抽 👉🏼麻油 👉🏼生粉 👉🏼白胡椒粉 👉🏼少许油 👉🏼花雕酒

步骤 2

2⃣️👉🏼三个香橙榨成橙汁 👉🏼橙汁加入白胡椒粉、花雕酒、盐，生抽、和糖（多一点），搅拌均匀调成酱汁

步骤 3

3⃣️将鸡翅根煎至表面金黄色（盛出备用）

步骤 4

4⃣️👉🏼锅里留油放入切未的洋葱炒香 👉🏼然后放入一个八角和五片香叶翻炒

步骤 5

5⃣️放入鸡翅根，然后加入调好的橙汁酱汁入锅

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步骤 6

步骤 6

6⃣️盖上锅盖用小火焖煮20分钟至鸡翅根熟透

步骤 7

7⃣️👉🏼中途可以试一下味道 👉🏼如果味道不够可以再加上盐、白胡椒粉、生抽（多一点）、和糖（多一点） 👉🏼差不多如图中开始收干汁即可关火

步骤 8

8⃣️完成，放入香橙片装饰即可

开胃很下饭之～【香橙鸡翅根 】🍊🍊🍊的小贴士

👉🏼香橙汁会带一些酸度，所以糖要加多一些中合起来

菜谱创建时间：2020-05-14 17:42:43