用APP打开

蔓越莓饼干

410人浏览 29人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
家里的宝宝😊喜欢吃各种小零食,超市里的零食味道重还有各种添加剂,母婴店的不但贵而且不知道是不是真是婴幼儿吃的,本是烘培小白的我,为宝宝就开始学做各种小零食,当然😊我也是个小吃货✧٩(ˊωˋ*)و✧

用料

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备材料: 1、黄油60克,放室外软化 2、100克低筋粉 3、30克蔓越莓切碎 4、糖粉(就是把白砂糖放磨粉机打细) 5、鸡蛋打散

步骤 2

黄油软化后,加糖粉(我直接发了白砂糖)放入碗中。

步骤 3

1、用打蛋器打到发白 2、加入蛋液15克,再打至发白

步骤 4

1、在打好黄油中加入低筋面粉,不停的揉,直至光滑。 2、加入蔓越莓继续揉 3、用保鲜袋捏出长条形状或圆条状 4、放入冻箱30分钟左右

步骤 5

拿出来,切成2厘米的饼干

展开全部
步骤 6
步骤 6

整齐放在铺好烘培纸的烤盘里

步骤 7

1、烤箱180度15分钟 2、带好隔热手套,把饼干拿出来,美美哒!

步骤 8

1、这次的饼干是长条的,圆形的好看一些,味道还是棒棒哒!

蔓越莓饼干的小贴士

宝宝们,做饼干的时候,黄油一定要软化了再打哦!不然他到处飞!

菜谱创建时间:2020-05-13 23:30:29
打开App收藏