用APP打开
牛骨高汤
3425人浏览
88人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
馋妈妈
转自李德强老师的40道鲜美高汤,牛骨高汤属于基本高汤
用料
牛骨
3000克
牛肉
1000克
水
10升
姜
200克
葱
2根
沙姜
10克
桂皮
10克
牛骨高汤的做法步骤
步骤 1
将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用
步骤 2
将10升的水倒入汤锅内煮开,放入所有材料,再以大火煮至再度滚沸,转入小火保持微滚,持续熬煮约4小时即可。
菜谱创建时间:2020-05-13 21:19:11
打开App收藏
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
188 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
评分 8.5
18 人做过
家常菜大全
腊八粥做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
排骨做法
糖醋排骨做法
早餐大全
全部菜谱分类
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1330 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2
15 人做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.5
27 人做过
作者的其他菜谱
素高汤
鲜鱼高汤
鸡骨高汤
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
154 人做过
全麦核桃红枣软欧
评分 8.4
433 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.5
355 人做过
不加一滴水的电饭煲叉烧
评分 8.5
11 人做过
杏鲍菇牛肉粒
2 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1102 人做过
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
5 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
3134 人做过