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牛骨高汤

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作者: 馋妈妈
转自李德强老师的40道鲜美高汤,牛骨高汤属于基本高汤

用料

牛骨高汤的做法步骤

步骤 1

将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用

步骤 2

将10升的水倒入汤锅内煮开,放入所有材料,再以大火煮至再度滚沸,转入小火保持微滚,持续熬煮约4小时即可。

菜谱创建时间:2020-05-13 21:19:11
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