【快手减脂餐】凉拌鸡丝荞麦面（附万能凉拌汁做法）

作者： Cissy大CC

天气开始热了，上周开始继续恢复健身啦～这次教大家做一道我自己在减脂期经常做的美食，10分钟就可以完成！即对得起嘴巴，热量还非常低～虽然在减脂期，也要摄入适当的优质碳水保证身体运转哦！

用料

• 荞麦面 1把
• 鸡小胸 2块
• 黄瓜 1根
• 花生碎【灵魂！】 1把
• 大葱 1小段
• 姜 2片
• 【神仙凉拌汁】 *1人量*
• 蒜 4瓣
• 小葱 1根
• 辣椒粉 半勺
• 白芝麻 1勺
• 小米椒 1个
• 生抽 3勺
• 醋 3勺
• 蚝油 半勺
• 盐 半勺
• 糖 半勺

【快手减脂餐】凉拌鸡丝荞麦面（附万能凉拌汁做法）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅，放入姜片，大葱和料酒去腥，直至煮熟，盛出晾凉备用

步骤 2

【神仙万能凉拌汁】碗中放入蒜末，葱花，一勺白芝麻，一勺辣椒粉和小米椒，淋上热油！再加上三勺生抽，三勺醋，半勺蚝油，半勺盐，半勺糖搅拌～

步骤 3

荞麦面放入开水中煮熟后捞出过凉水盛盘，鸡胸肉撕小条放入，再加入花生碎【凉面灵魂！】和黄瓜🥒

步骤 4

倒入刚做好的凉拌汁，超美味的凉拌荞麦面就完成啦！

【快手减脂餐】凉拌鸡丝荞麦面（附万能凉拌汁做法）的小贴士

💪🏻 我最近不太喜欢吃鸡蛋，其实也可以加个蛋：把鸡蛋打散在锅中煎熟，然后切条一起拌。这样更有营养哦！

菜谱创建时间：2020-05-13 18:29:59