《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧

作者： 老板电器

心心念念的《向往的生活》，终于开播了！ 这一季 第一期的包烧宴令人口水横流，在晚上看这档综艺真是馋的肚子咕咕叫。傣味包烧，是西双版纳的传统美食，用芭蕉叶把调好味道的食材裹起来，再用香茅叶系上，通过炭烤而成。 烹饪美味，食材很重要 ，但烹饪的工具更重要，像我在做家常版的就可以用老板的蒸烤一体机进行烹制，特别简单方便

用料

• 鸡脚筋
• 蒜 适量
• 紫苏 适量
• 盐 适量
• 芭蕉叶 适量
• 香茅根 适量
• 洋葱 适量
• 小葱 适量
• 小米辣 适量
• 柠檬 适量
• 耗油 适量
• 香油 适量

《向往的生活4》同款美食大揭秘——包烧的做法步骤

步骤 1

备菜

步骤 2

① 切小葱、蒜、洋葱、紫苏、香菜、小米椒、香茅根 ② 加入柠檬，包烧腌料就调制好了

步骤 3

① 将调制好的腌料拌入馅料中 ② 加入适当的盐、香油、蚝油 ③ 搅拌均匀后，静置15-30分钟

步骤 4

芭蕉叶焯水

步骤 5

① 食材包入芭蕉叶后捆上香茅叶固定 ② 放到烤架上或老板蒸烤一体机，烤20-30分钟

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步骤 6

步骤 6

不在蘑菇屋的你，在家也能做出向往的生活同款特色美食啦，在中国新厨房，实现你的味蕾向往

菜谱创建时间：2020-05-13 11:13:56