超简单巧克力🍫熔岩蛋糕

作者： Marina44

用料

• 黑巧克力 120克(最好是%66可可含量)
• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 20克
• 黄油(可用玉米油代替) 40克
• 朗姆酒(或桂花清酒，桂花清酒需要20g) 10克
• 细砂糖 25---35克
• 可可粉 10克
• 巧克力 适量

超简单巧克力🍫熔岩蛋糕的做法步骤

步骤 1

称好食材克数，准备开做！！！(低筋面粉可以和可可粉放在一起)o(*≧▽≦)ツ

步骤 2

隔热水加热巧克力🍫。

步骤 3

往巧克力酱中加入黄油(或者玉米油)，搅拌均匀。

步骤 4

鸡蛋和细砂糖和10克朗姆酒(或者20克桂花清酒)打散，倒入巧克力🍫糊中搅拌均匀。

步骤 5

过筛可可粉和低筋面粉，用手抽手法搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

倒入纸杯。先倒3分之1，放1--2块巧克力，再接着倒，七分满就差不多了(我这个量差不多能做6个)。

步骤 7

烤箱提前预热，预热好后放入烤箱中层，200度10分钟，也可以根据自己烤箱的温度与特性自己修改时间与温度。

步骤 8

烤好之后取出，就成功啦！♪(^∇^*)

步骤 9

开动！简直吃的停不下来！

菜谱创建时间：2020-05-12 19:31:19