皮蛋瘦肉粥

作者： 不听话不记路还不爱写作业

用料

• 皮蛋 2个
• 大米 1杯
• 瘦肉 50g
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 小葱 1根
• 淀粉 半勺
• 生抽 半勺

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

大米提前一晚泡好

步骤 2

煮白粥 煮粥的时候肉切小丁，用淀粉和生抽腌一下 皮蛋切丁，葱切碎

步骤 3

锅中下油，小火，加葱花，然后加肉，肉变色了加皮蛋，翻炒一会，关火 注意控制火，别把葱炒糊了

步骤 4

还有10分钟快好的时候在白粥里加炒好的皮蛋和猪肉 加白胡椒粉和盐

步骤 5

盛粥啦

菜谱创建时间：2020-05-12 18:49:28