土豆去皮切片,锅中喷油煎到两面微微焦黄即可
芦笋、鸡肉肠切块,口蘑切片
鸡蛋加少许牛奶、盐和黑胡椒搅匀
锅中喷油,芦笋、鸡肉肠、口蘑放入锅中翻炒,加少许盐和黑胡椒调味
烤碗里放一层土豆片,一层蔬菜
重复摆完
倒入鸡蛋液,上面再铺上芝士片
烤箱预热,190度25分钟即可