泡菜饼

作者： 程青826

用料

• 泡菜 100克
• 瘦肉 100克
• 鸡蛋 3个
• 红甜椒 半个
• 黄甜椒 半个
• 小葱 5根
• 面粉 适量

泡菜饼的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丁，泡菜切小点

步骤 2

甜椒和葱切丁

步骤 3

食材都准备好，面粉我用了3大勺

步骤 4

先把面粉，鸡蛋，肉，泡菜，加少许水混合搅拌均匀，然后再下甜椒和香葱搅拌均匀。因为泡菜已经够咸了，不需要再加盐了。

步骤 5

锅里放油烧热，把煎蛋模具放你去，把调好的糊用勺子舀进去，装满。如果没有模具，直接摊一个个小饼。 小火正面煎3分钟，拿掉模具，翻面再煎3分钟。

步骤 6

酸酸辣辣的，很好吃哦～

菜谱创建时间：2020-05-12 11:07:35