巴沙鱼切块用料酒、玉米淀粉、盐腌制30分钟,胡萝卜、黄瓜切丁(不用这么小,我切成炒饭尺寸了),薄盐生抽备用。
热水中加入巴沙鱼,沸腾略变色捞出备用。
先炒胡萝卜。
再炒豌豆和黄瓜,同时加入薄盐生抽。
最后加入巴沙鱼翻炒。
出锅,配上煮好的杂粮米。
满满一盒只有357大卡。